Article-cluster size (# of articles)
new weight
old weight
lower/upper
Articles count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
3
0.00
1.96
0.79/0.00
3.00
0.31
0.10
92.00
1.00
0.00
All clustering variants
Old ranking - len = 3
7 ■ 0.99/0.01 ■ 2 ■ 5.0
Best clustering variants
7 0.99/0.01 2 5.0
Parameters [30, 0.99, 0.01, 2] average weight 5.0 execution time 0.0s
NEW: semantic (merge_dist=0.35, adaptive=off) — 30 clusters
Cluster# (30)
new weight
old weight
lower/upper
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
10
12.85
18.22
0.08/0.36
4.00
2.39
0.60
310.00
7.00
12.50
8
7.81
21.38
0.40/0.41
3.00
2.08
0.69
779.00
6.00
32.67
14
3.63
22.95
0.26/0.32
4.00
2.17
0.54
1664.00
12.75
153.19
20
0.30
9.57
0.00/0.03
2.00
1.16
0.58
225.00
14.50
56.25
7
0.30
12.49
0.28/0.02
4.00
1.65
0.41
297.00
12.00
41.00
4
0.00
1.76
2.01/0.00
5.00
0.27
0.05
284.00
11.40
27.44
0
0.00
6.23
0.60/0.00
3.00
0.77
0.26
235.00
7.33
24.89
11
0.00
2.13
0.90/0.00
3.00
0.28
0.09
175.00
14.00
86.00
3
0.00
6.89
0.39/0.00
3.00
0.93
0.31
167.00
18.67
57.56
5
0.00
3.92
0.79/0.00
3.00
0.45
0.15
336.00
7.67
9.56
12
0.00
3.84
0.76/0.00
3.00
0.48
0.16
225.00
18.67
60.22
16
0.00
0.00
0.55/0.00
2.00
0.00
0.00
163.00
6.50
2.25
2
0.00
4.09
0.28/0.00
2.00
0.53
0.27
157.00
13.50
12.25
9
0.00
4.92
0.19/0.00
2.00
0.72
0.36
100.00
11.00
16.00
1
0.00
5.46
0.18/0.00
2.00
0.74
0.37
137.00
16.50
42.25
22
0.00
6.68
0.04/0.00
2.00
1.01
0.51
86.00
13.50
20.25
6
0.00
1.46
0.45/0.00
2.00
0.20
0.10
139.00
15.00
1.00
19
0.00
2.25
0.41/0.00
2.00
0.28
0.14
193.00
25.00
1.00
26
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
124.00
12.00
0.00
21
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
74.00
17.00
0.00
28
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
74.00
2.00
0.00
27
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
59.00
4.00
0.00
18
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
59.00
8.00
0.00
17
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
66.00
3.00
0.00
13
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
72.00
4.00
0.00
25
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
45.00
8.00
0.00
24
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
127.00
12.00
0.00
29
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
98.00
13.00
0.00
15
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
37.00
20.00
0.00
23
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.00
0.00
17.00
25.00
0.00
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
10
0.08/0.36
12.85
18.22
4.00
2.39
0.60
310.00
7.00
12.50
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.79 | 9.90 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 4 | 3 |
Потоа додајте го лукот и пржете уште околу 30 секунди, само додека замириса.
0.67 | 7.88 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 11 | 43 |
Додајте го концентратот од домати и пржете уште околу 30 секунди.
0.47 | 5.84 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 3 | 2 |
Додајте го ситно сечканиот кромид и пржете околу 2–3 минути, додека да стане проѕирен.
0.47 | 5.84 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 10 | 42 |
Во истата тава додајте го лукот и пржете околу 30 секунди, само додека да замириса.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
8
0.40/0.41
7.81
21.38
3.00
2.08
0.69
779.00
6.00
32.67
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.96 | 16.47 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 1 | 19 |
Состојки: 450 г мешано мелено месо, говедско и свинско 1 средна главица кромид, ситно исеч...ака 1 лажица масло или путер сол и црн пипер.
0.96 | 16.47 | 2.00 | 26-09-13 11:05 | 14 | 32 |
Состојки: 450 г мешано мелено месо, говедско и свинско 1 средна главица кромид, ситно исеч... вкус свеж магдонос за сервирање Подготовка:.
0.15 | 2.02 | 2.00 | 26-09-13 11:05 | 3 | 21 |
Додајте ги меленото месо, кромидот и лукот и пржете додека месото убаво не зарумени, а кромидот не омекне.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
14
0.26/0.32
3.63
22.95
4.00
2.17
0.54
1664.00
12.75
153.19
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.87 | 15.36 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 1 | 0 |
Состојки 450 г свеж млад спанаќ, измиен и исушен 6 лажици несолен путер, поделено 1 главиц...пература растопете околу 4 лажици од путерот.
0.47 | 7.85 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 19 | 18 |
Состојки 450 г свеж млад спанаќ, измиен и исушен 6 лажици несолен путер, поделено 1 главиц...армезан, за послужување Подготовка Забелешка.
0.47 | 7.85 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 30 | 62 |
Состојки 450 г тестенини 700 г сурови ракчиња, излупени и исчистени 4–5 чешниња лук, ситно...ата во која се вареле тестенините Подготовка.
0.37 | 6.34 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 1 | 33 |
Состојки 450 г тестенини 700 г сурови ракчиња, излупени и исчистени 4–5 чешниња лук, ситно... готвење 50–60 г свежо рендан пармезан, плус.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
20
0.00/0.03
0.30
9.57
2.00
1.16
0.58
225.00
14.50
56.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.58 | 7.21 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 7 | 39 |
Ставете ги ракчињата во еден слој и пржете ги околу 1½–2 минути од секоја страна, само додека да добијат боја и да бидат речиси готови.
0.58 | 7.21 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 22 | 54 |
Вратете ги ракчињата во сосот и оставете ги само 1–2 минути да се загреат и да се доварат.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
7
0.28/0.02
0.30
12.49
4.00
1.65
0.41
297.00
12.00
41.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.55 | 6.93 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 7 | 6 |
Зачинете со сол, црн пипер и, по желба, прстофат морско оревче и кајенски пипер.
0.57 | 6.04 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 21 | 53 |
Пробајте и ако треба, додајте сол и црн пипер.
0.27 | 3.42 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 15 | 14 |
Пробајте и, ако е потребно, додајте уште сол, пипер, морско оревче или кајенски пипер.
0.27 | 3.42 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 5 | 37 |
Ракчињата добро исушете ги со кујнска хартија и зачинете ги со сол и малку црн пипер.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
4
2.01/0.00
0.00
1.76
5.00
0.27
0.05
284.00
11.40
27.44
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.11 | 1.15 | 3.00 | 26-09-12 11:18 | 13 | 12 |
Добро исцедете го и истиснете го вишокот течност.
0.11 | 1.15 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 13 | 31 |
Така ќе се добие убава, густа течност без брашно.
0.08 | 0.91 | 3.00 | 26-09-12 11:18 | 11 | 10 |
Ако во тавата стане премногу суво, додајте малку вода.
0.08 | 0.91 | 3.00 | 26-09-12 11:18 | 18 | 17 |
Прво целосно одмрзнете го и добро исцедете ја течноста пред да го додадете во сосот.
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 2 | 34 |
Во големо тенџере ставете вода со сол да зоврие.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
0
0.60/0.00
0.00
6.23
3.00
0.77
0.26
235.00
7.33
24.89
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.27 | 3.36 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 2 | 1 |
Додајте го брашното и мешајте со маталка неколку минути, додека да добие светлозлатна боја.
0.27 | 3.36 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 14 | 13 |
Додајте го овенатиот спанаќ во кремастиот бел сос и нежно промешајте за сè да се соедини.
0.24 | 2.73 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 6 | 5 |
Гответе околу 5 минути, додека белиот сос да се згусне.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
11
0.90/0.00
0.00
2.13
3.00
0.28
0.09
175.00
14.00
86.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.11 | 1.21 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 9 | 8 |
Во посебна тава растопете го преостанатиот путер.
0.09 | 0.97 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 6 | 38 |
Во голема тава растопете 2 лажици путер на средно висока температура.
0.09 | 0.97 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 27 | 59 |
Тргнете ја тавата од оган и вмешајте 20–30 г ладен путер.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
3
0.39/0.00
0.00
6.89
3.00
0.93
0.31
167.00
18.67
57.56
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.50 | 5.42 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 16 | 15 |
Посипете со рендан пармезан и послужете веднаш.
0.21 | 2.41 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 11 | 29 |
Посипете со ситно сечкан свеж магдонос и послужете топло.
0.21 | 2.41 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 29 | 61 |
Послужете веднаш, со уште малку свежо рендан пармезан по желба.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
5
0.79/0.00
0.00
3.92
3.00
0.45
0.15
336.00
7.67
9.56
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.16 | 2.04 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 5 | 23 |
Посолете и зачинете со црн пипер, додајте ги компирите и прелијте со бујонот.
0.14 | 1.99 | 2.00 | 26-09-13 11:05 | 6 | 24 |
Кога ќе зоврие, намалете ја температурата, поклопете и оставете да се вари околу 20 минути, додека компирите целосно не омекнат.
0.14 | 1.99 | 2.00 | 26-09-13 11:05 | 12 | 30 |
Ако сакате манџата да биде погуста, пред да ја ставите павлаката изгмечете неколку коцки од сварениот компир директно во тенџерето.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
12
0.76/0.00
0.00
3.84
3.00
0.48
0.16
225.00
18.67
60.22
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.19 | 2.22 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 19 | 51 |
Мешајте додека да се растопи и сосот да стане мазен и кремлив.
0.14 | 1.73 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 9 | 27 |
Потоа постепено вмешајте ја киселата павлака додека сосот не стане мазен и кремаст.
0.14 | 1.73 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 28 | 60 |
Ова е последниот чекор што ќе му даде на сосот побогат вкус и кремлива текстура.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
16
0.55/0.00
0.00
0.00
2.00
0.00
0.00
163.00
6.50
2.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 5 | 4 |
Постепено сипете го млекото, постојано мешајќи со маталката.
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 8 | 7 |
Ако сосот е премногу густ, додајте уште околу 60 мл млеко и мешајте додека ја добиете саканата густина.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
2
0.28/0.00
0.00
4.09
2.00
0.53
0.27
157.00
13.50
12.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.27 | 2.95 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 10 | 9 |
Додавајте го спанаќот во неколку наврати – секоја тура оставете ја да овене пред да ја додадете следната.
0.27 | 2.95 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 17 | 49 |
Постепено додавајте ја павлаката, постојано мешајќи.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
9
0.19/0.00
0.00
4.92
2.00
0.72
0.36
100.00
11.00
16.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.36 | 3.82 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 7 | 25 |
Додајте го замрзнатиот грашок и варете уште 3–5 минути.
0.36 | 3.82 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 15 | 47 |
Варете околу 5 минути на умерена температура.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
1
0.18/0.00
0.00
5.46
2.00
0.74
0.37
137.00
16.50
42.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.37 | 3.76 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 10 | 28 |
Откако ќе ја додадете павлаката, не оставајте ја манџата повторно да зоврие, за да не се пресече.
0.37 | 3.76 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 23 | 55 |
Не ги варете долго, за да останат сочни.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
22
0.04/0.00
0.00
6.68
2.00
1.01
0.51
86.00
13.50
20.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.51 | 5.16 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 9 | 41 |
Намалете ја температурата на средна.
0.51 | 5.16 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 18 | 50 |
Намалете ја температурата и додајте го пармезанот.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
6
0.45/0.00
0.00
1.46
2.00
0.20
0.10
139.00
15.00
1.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.10 | 1.07 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 14 | 46 |
Додајте ги сечканите домати заедно со нивниот сок, босилекот, ориганото и црвениот пипер.
0.10 | 1.07 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 16 | 48 |
Ако доматите се покисели, додајте ½ лажичка шеќер.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
19
0.41/0.00
0.00
2.25
2.00
0.28
0.14
193.00
25.00
1.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.14 | 1.53 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 24 | 56 |
Додајте ги исцедените тестенини и свежиот магдонос.
0.14 | 1.53 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 26 | 58 |
Ако сосот е премногу густ, додавајте по малку од зачуваната вода од тестенините додека да ...виленкаст и убаво да ги обложува тестенините.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
26
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
124.00
12.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 12 | 11 |
Како алтернатива, спанаќот може да се стави во зовриена вода само една минута, а потоа веднаш да се префрли во студена вода.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
21
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
74.00
17.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 17 | 16 |
Наместо свеж спанаќ може да употребите околу 450 г замрзнат сечкан спанаќ.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
28
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
74.00
2.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 2 | 20 |
Во поголемо тенџере загрејте го маслото или путерот на средна температура.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
27
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
59.00
4.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 4 | 22 |
Ако месото пушти премногу маснотија, отстранете го вишокот.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
18
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
59.00
8.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 8 | 26 |
Тргнете го тенџерето од оган и почекајте околу една минута.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
17
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
66.00
3.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 3 | 35 |
Сварете ја пастата до „ал денте“, според упатството на пакувањето.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
13
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
72.00
4.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 4 | 36 |
Пред да ја исцедите, зачувајте околу 200 мл од водата во која се варела.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
25
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
45.00
8.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 8 | 40 |
Извадете ги од тавата и оставете ги настрана.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
24
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
127.00
12.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 12 | 44 |
Сипете го белото вино и добро изгребете го дното на тавата со дрвена лажица за да се ослободи целиот вкус останат од ракчињата.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
29
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
98.00
13.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 13 | 45 |
Оставете го виното да врие 2–3 минути за дел од алкохолот да испари и течноста малку да се намали.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
15
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
37.00
20.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 20 | 52 |
Оставете го да крчка уште 3–5 минути.
Sentence-cluster ID (count= 30)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
23
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.00
0.00
17.00
25.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.00 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 25 | 57 |
Добро промешајте.
OLD: TF-IDF K-Means (k=7) — 7 clusters
Cluster# (7)
new weight
old weight
lower/upper
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
2
5.04
9.62
0.00/0.24
2.00
1.25
0.63
159.00
7.00
9.00
6
1.11
15.00
19.26/0.73
48.00
7.79
0.16
5410.00
12.88
67.61
0
0.41
15.23
0.32/0.02
5.00
2.17
0.43
374.00
10.60
40.64
3
0.00
7.81
0.25/0.00
3.00
0.99
0.33
214.00
11.00
26.00
4
0.00
3.21
0.14/0.00
2.00
0.41
0.20
184.00
8.00
25.00
5
0.00
3.88
0.09/0.00
2.00
0.54
0.27
118.00
7.50
2.25
1
0.00
0.00
0.00/0.00
1.00
0.67
0.67
65.00
11.00
0.00
Sentence-cluster ID (count= 7)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
2
0.00/0.24
5.04
9.62
2.00
1.25
0.63
159.00
7.00
9.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.79 | 9.90 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 4 | 3 |
Потоа додајте го лукот и пржете уште околу 30 секунди, само додека замириса.
0.47 | 9.90 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 10 | 42 |
Во истата тава додајте го лукот и пржете околу 30 секунди, само додека да замириса.
Sentence-cluster ID (count= 7)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
6
19.26/0.73
1.11
15.00
48.00
7.79
0.16
5410.00
12.88
67.61
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.96 | 16.47 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 1 | 19 |
Состојки: 450 г мешано мелено месо, говедско и свинско 1 средна главица кромид, ситно исеч...ака 1 лажица масло или путер сол и црн пипер.
0.87 | 15.36 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 1 | 0 |
Состојки 450 г свеж млад спанаќ, измиен и исушен 6 лажици несолен путер, поделено 1 главиц...пература растопете околу 4 лажици од путерот.
0.49 | 8.37 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 1 | 33 |
Состојки 450 г тестенини 700 г сурови ракчиња, излупени и исчистени 4–5 чешниња лук, ситно... готвење 50–60 г свежо рендан пармезан, плус.
0.47 | 7.85 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 19 | 18 |
Состојки 450 г свеж млад спанаќ, измиен и исушен 6 лажици несолен путер, поделено 1 главиц...армезан, за послужување Подготовка Забелешка.
0.47 | 7.85 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 30 | 62 |
Состојки 450 г тестенини 700 г сурови ракчиња, излупени и исчистени 4–5 чешниња лук, ситно...ата во која се вареле тестенините Подготовка.
0.46 | 7.66 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 14 | 32 |
Состојки: 450 г мешано мелено месо, говедско и свинско 1 средна главица кромид, ситно исеч... вкус свеж магдонос за сервирање Подготовка:.
0.36 | 5.07 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 7 | 39 |
Ставете ги ракчињата во еден слој и пржете ги околу 1½–2 минути од секоја страна, само додека да добијат боја и да бидат речиси готови.
0.34 | 4.24 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 14 | 13 |
Додајте го овенатиот спанаќ во кремастиот бел сос и нежно промешајте за сè да се соедини.
0.26 | 3.21 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 22 | 54 |
Вратете ги ракчињата во сосот и оставете ги само 1–2 минути да се загреат и да се доварат.
0.23 | 3.10 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 12 | 30 |
Ако сакате манџата да биде погуста, пред да ја ставите павлаката изгмечете неколку коцки од сварениот компир директно во тенџерето.
0.20 | 2.53 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 9 | 27 |
Потоа постепено вмешајте ја киселата павлака додека сосот не стане мазен и кремаст.
0.20 | 2.29 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 6 | 5 |
Гответе околу 5 минути, додека белиот сос да се згусне.
0.20 | 2.29 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 7 | 25 |
Додајте го замрзнатиот грашок и варете уште 3–5 минути.
0.15 | 1.98 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 12 | 11 |
Како алтернатива, спанаќот може да се стави во зовриена вода само една минута, а потоа веднаш да се префрли во студена вода.
0.14 | 1.75 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 14 | 46 |
Додајте ги сечканите домати заедно со нивниот сок, босилекот, ориганото и црвениот пипер.
0.13 | 1.75 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 12 | 44 |
Сипете го белото вино и добро изгребете го дното на тавата со дрвена лажица за да се ослободи целиот вкус останат од ракчињата.
0.14 | 1.73 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 28 | 60 |
Ова е последниот чекор што ќе му даде на сосот побогат вкус и кремлива текстура.
0.11 | 1.48 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 2 | 1 |
Додајте го брашното и мешајте со маталка неколку минути, додека да добие светлозлатна боја.
0.12 | 1.48 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 5 | 4 |
Постепено сипете го млекото, постојано мешајќи со маталката.
0.12 | 1.48 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 4 | 22 |
Ако месото пушти премногу маснотија, отстранете го вишокот.
0.13 | 1.46 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 16 | 48 |
Ако доматите се покисели, додајте ½ лажичка шеќер.
0.13 | 1.46 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 24 | 56 |
Додајте ги исцедените тестенини и свежиот магдонос.
0.13 | 1.36 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 15 | 47 |
Варете околу 5 минути на умерена температура.
0.13 | 1.36 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 23 | 55 |
Не ги варете долго, за да останат сочни.
0.10 | 1.36 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 8 | 7 |
Ако сосот е премногу густ, додајте уште околу 60 мл млеко и мешајте додека ја добиете саканата густина.
0.10 | 1.36 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 10 | 9 |
Додавајте го спанаќот во неколку наврати – секоја тура оставете ја да овене пред да ја додадете следната.
0.13 | 1.36 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 16 | 15 |
Посипете со рендан пармезан и послужете веднаш.
0.13 | 1.36 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 2 | 34 |
Во големо тенџере ставете вода со сол да зоврие.
0.11 | 1.30 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 8 | 26 |
Тргнете го тенџерето од оган и почекајте околу една минута.
0.12 | 1.30 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 8 | 40 |
Извадете ги од тавата и оставете ги настрана.
0.10 | 1.27 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 10 | 28 |
Откако ќе ја додадете павлаката, не оставајте ја манџата повторно да зоврие, за да не се пресече.
0.12 | 1.25 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 20 | 52 |
Оставете го да крчка уште 3–5 минути.
0.11 | 1.20 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 11 | 29 |
Посипете со ситно сечкан свеж магдонос и послужете топло.
0.11 | 1.19 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 11 | 10 |
Ако во тавата стане премногу суво, додајте малку вода.
0.11 | 1.15 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 13 | 12 |
Добро исцедете го и истиснете го вишокот течност.
0.11 | 1.15 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 13 | 31 |
Така ќе се добие убава, густа течност без брашно.
0.10 | 1.07 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 27 | 59 |
Тргнете ја тавата од оган и вмешајте 20–30 г ладен путер.
0.08 | 1.03 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 3 | 35 |
Сварете ја пастата до „ал денте“, според упатството на пакувањето.
0.08 | 1.00 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 2 | 20 |
Во поголемо тенџере загрејте го маслото или путерот на средна температура.
0.08 | 1.00 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 4 | 36 |
Пред да ја исцедите, зачувајте околу 200 мл од водата во која се варела.
0.07 | 0.83 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 18 | 17 |
Прво целосно одмрзнете го и добро исцедете ја течноста пред да го додадете во сосот.
0.06 | 0.79 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 26 | 58 |
Ако сосот е премногу густ, додавајте по малку од зачуваната вода од тестенините додека да ...виленкаст и убаво да ги обложува тестенините.
0.04 | 0.51 | 12.00 | 26-09-13 11:05 | 3 | 21 |
Додајте ги меленото месо, кромидот и лукот и пржете додека месото убаво не зарумени, а кромидот не омекне.
0.00 | 0.00 | 14.00 | 26-09-12 11:18 | 17 | 16 |
Наместо свеж спанаќ може да употребите околу 450 г замрзнат сечкан спанаќ.
0.00 | 0.00 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 17 | 49 |
Постепено додавајте ја павлаката, постојано мешајќи.
0.00 | 0.00 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 19 | 51 |
Мешајте додека да се растопи и сосот да стане мазен и кремлив.
0.00 | 0.00 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 25 | 57 |
Добро промешајте.
0.00 | 0.00 | 22.00 | 26-09-13 22:36 | 29 | 61 |
Послужете веднаш, со уште малку свежо рендан пармезан по желба.
Sentence-cluster ID (count= 7)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
0
0.32/0.02
0.41
15.23
5.00
2.17
0.43
374.00
10.60
40.64
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.57 | 7.17 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 5 | 23 |
Посолете и зачинете со црн пипер, додајте ги компирите и прелијте со бујонот.
0.55 | 6.93 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 7 | 6 |
Зачинете со сол, црн пипер и, по желба, прстофат морско оревче и кајенски пипер.
0.51 | 5.44 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 21 | 53 |
Пробајте и ако треба, додајте сол и црн пипер.
0.27 | 3.42 | 2.00 | 26-09-12 11:18 | 15 | 14 |
Пробајте и, ако е потребно, додајте уште сол, пипер, морско оревче или кајенски пипер.
0.27 | 3.42 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 5 | 37 |
Ракчињата добро исушете ги со кујнска хартија и зачинете ги со сол и малку црн пипер.
Sentence-cluster ID (count= 7)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
3
0.25/0.00
0.00
7.81
3.00
0.99
0.33
214.00
11.00
26.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.51 | 5.16 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 9 | 41 |
Намалете ја температурата на средна.
0.14 | 3.68 | 1.00 | 26-09-13 11:05 | 6 | 24 |
Кога ќе зоврие, намалете ја температурата, поклопете и оставете да се вари околу 20 минути, додека компирите целосно не омекнат.
0.34 | 3.68 | 2.00 | 26-09-13 22:36 | 18 | 50 |
Намалете ја температурата и додајте го пармезанот.
Sentence-cluster ID (count= 7)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
4
0.14/0.00
0.00
3.21
2.00
0.41
0.20
184.00
8.00
25.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.41 | 5.27 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 3 | 2 |
Додајте го ситно сечканиот кромид и пржете околу 2–3 минути, додека да стане проѕирен.
0.41 | 5.27 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 13 | 45 |
Оставете го виното да врие 2–3 минути за дел од алкохолот да испари и течноста малку да се намали.
Sentence-cluster ID (count= 7)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
5
0.09/0.00
0.00
3.88
2.00
0.54
0.27
118.00
7.50
2.25
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.46 | 5.04 | 1.00 | 26-09-12 11:18 | 9 | 8 |
Во посебна тава растопете го преостанатиот путер.
0.09 | 5.04 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 6 | 38 |
Во голема тава растопете 2 лажици путер на средно висока температура.
Sentence-cluster ID (count= 7)
lower/upper
new weight
old weight
Sentence count
Total similarity
Avg. similarity
Total chr length
Sentence # average
Sentence # variation
1
0.00/0.00
0.00
0.00
1.00
0.67
0.67
65.00
11.00
0.00
Simi | Wt/Ln | TimeC | Datetime | S# | S-Id |
Text
0.67 | 0.00 | 1.00 | 26-09-13 22:36 | 11 | 43 |
Додајте го концентратот од домати и пржете уште околу 30 секунди.